Un gâteau au chocolat enneigé – Flocon de neige

Ce week end nous avons cuisiné un bon gâteau au chocolat avec Ashley. Et comme un gâteau c’est toujours plus joli avec une petite décoration dessus et bien je me suis dit qu’un flocon de neige ferait bien l’affaire 🙂 et Ashley était plutôt ravie car ça ressemblait à la Reine des Neiges SUPER 😀

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Voici la recette du gâteau au chocolat :

  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 100 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 8 cuillères à soupe de chocolat en poudre
  • un demi verre de lait

Battre le sucre et les oeufs entiers puis ajouter la farine, la levure et le beurre fondu et mélanger. Incorporer le chocolat en poudre et le lait et mélanger à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène. Enfin, mettre la préparation dans un moule prélablement beurré et fariné. Mettre au four pendant 25 minutes à 180°C (thermostat 6).

Ashley, avec mon aide, a bien suivi la recette. J’ai mon ptit chef cuisine à la maison. Chouette !

Ici, nous adorons cette recette qui est beaucoup moins écoeurante qu’un gâteau réalisé avec une tablette au chocolat. Bon il faut dire aussi « chacun ses goûts » 😉

Une fois le gâteau sorti du four, j’ai imprimé un flocon de neige sur Google images que j’ai découpé. J’ai gardé l’extérieur du flocon découpé pour l’utilisé comme un pochoir sur le gâteau. J’ai saupoudré du sucre glace et j’ai enlevé délicatement la feuille. « Waouh » a fait Ashley, toute contente de son gâteau 🙂

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Cet article s’ajoute au défi du mois de janvier « Si j’étais un flocon de neige« .

 

7 commentaires


  1. alors là!!!! si tu me parles de desserts flo je tombe par- terre lol!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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